Legumi da granella

Coltivazione e raccolta di legumi da granella ad Altamura

Le coltivazioni della nostra società cooperativa Altamurabioagri si caratterizzano per il loro gusto autentico, espressione pura del territorio pugliese. I nostri prodotti sono quindi ricchi del piacere naturale garantito dall’agricoltura biologica, dove il valore dell’attesa e della stagionalità vengono premiati da risultati d’eccellenza.

In particolare, i nostri agricoltori si dedicano sia alla coltivazione e raccolta di cereali che dei legumi da granella, come i piselli, lenticchie verdi, rosse e nere, cicerchie e ceci bianchi.

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Artigianalità e innovazione

Dedicandoci con passione ed esperienza all’arte dell’agricoltura biologica e naturale, ricaviamo prodotti di qualità che garantiscono la salute sia delle persone che dell’ambiente. Il nostro processo di coltivazione e raccolta dedicato ai legumi da granella unisce l’artigianalità dell’antica cultura contadina con l’innovazione moderna rappresentata dai macchinari, che ci permettono una gestione più veloce degli ordini.

È così che, in pochi anni, siamo diventati il partner di fiducia per tutti coloro che desiderano portare in tavola alimenti di prima qualità e sempre freschi.

I legumi: alleati della salute

Fino agli anni Cinquanta i legumi venivano considerati la carne dei poveri perché ricchi delle sostanze nutritive necessarie per ritrovare l’energia per lavorare. Oggi, i legumi da granella, che coltiviamo e dei quali ci occupiamo della raccolta, rappresentano gli alleati preferiti di chiunque abbia a cuore la propria salute e quella dell’ambiente.

Insieme ai cereali infatti, rappresentano la miglior fonte di energia alimentare naturale, essendo ricchi di minerali, vitamine, fibre e oligoelementi.